Arboris Belli è un’azienda agricola di produzione di farro di cocco, legumi autoctoni e olio di oliva extra-vergine di qualità.
Le lavorazioni sono ispirate ai principi e alle pratiche naturali e sostenibili. Da Arboris Belli nasce e si sviluppa Farris, il marchio che racchiude le farine, pasta secca e prodotti da forno realizzati artigianalmente e solo con il 100% di farro. Arboris Belli lavora in armonia con la natura: si occupa del recupero di semi di varietà autoctone e antiche, coltiva secondo il metodo biologico, e produce prodotti in maniera artigianale e ricercata.
Arboris Belli trae il meglio dalla Natura con rispetto e conoscenza.
“Fare un po’ di più del possibile”
E’ il motto che ha animato l’azione e la ricerca necessarie alla produzione dei nostri prodotti.
Usiamo le migliori sementi di legumi e cerali autoctoni, capaci di raccontare fedelmente la terra di Puglia, le custodiamo gelosamente e le rigeneriamo, di anno in anno, senza sofisticazioni e senza veleni.
I primi semi stavano in un palmo di mano, le prime coltivazioni erano poco più di un fazzoletto di terreno: oggi Arboris Belli è una realtà capace di produzioni importanti e sempre di qualità.